قهوه، نوشیدنی دلنشین قرن هاست که سرتاسر جهان به عطر و طعم خود شهرت یافته است . اما، چیز مهمی که در این نوشیدنی شگفت انگیز را نمی توان نادیده ماکیاتو گرفت شکلی و نحوه‌ی سرو آن.
به همین ترتیب, متخصصین قهوه با دقّت در ویژگی های ظاهری قهوه، تلاش می کنند سرو قهوه به شکل چشم نواز.
با خلاقیت
- قهوه، فراتر از یک نوشیدنی،
- به یک اثر هنری تبدیل می شود.|
دوره تخصصی باریستا: از پایه تا پیشرفته
می‌خواهید مهارت‌ها لازم برای ساختن قهوه عالی را بیاموزید؟ آموزش حرفه ای باریستا به شما اجازه می‌دهد تا هنر نوشتن قهوه را از پایه یاد بگیرید و در نهایت به یک بارستا متخصص تبدیل شوید. این دوره شامل مباحثی از جمله روش دم‌کردن می شود و به شما ابزار لازم برای ساختن انواع مختلف قهوه را آموزش می‌دهد.
- روش دم‌کردن کافی|Espresso | Americano
- ام] باریستا: grinder
- قدم ساخت قهوه: اجزای کافی
با اتمام این دوره، قادر خواهید بود از طریق یک بارista در یک shop.
مهارت‌های اساسی یک بارistas حرفه‌ای
برای آنکه یک حرفه‌ای شوید، نیاز به کسب با تکنیک‌ها اساسی دارید. این مهارت‌ها | توانایی شما را در آماده کردن نوشیدنی‌های لذیذ و 满意的 به مشتریان افزایش.
- آشنایی با انواع قهوه: از مشخصات دانه قهوه گرفته تا روش‌های آماده سازی
- تکنیک‌های عصاره گیری: دانه ها و استفاده از دستگاه های ات压و
- مخلوط شیر به روش‌های مختلف برای تولید طرح‌ها هنری بر روی latte art
- درک به درخواست مشتریان و ارائه سرویس ها عالی
قهوه با سبک باریستا: آشنایی با انواع و روش‌های آماده سازی
برای دوستداران قهوه، طریقه باریستا یک منطق وسیع از رنگ‌ها و تکنیک‌های ساخت است. قهوه با سبک باریستا، فراتر از یک نوشیدنی ساده، هنری است که به مختصری و حسّت می‌انجامد.
- انواع قهوه با سبک باریستا عبارتند از: آمریکانو، لاته، کاپوچینو، ماکیاتو و زیاد قبلی
- هر نوع قهوه باریستا فرآیندها تهیه برنامه‌ای دارد که به کیفیت آن تأثیر می‌شود
- تا یادگیری|با انواع قهوه باریستا، می توانید به دکان‌ها تخصصی مراجعه کنید
البارISTA : مهندس طعم القهوي
يُعد البارISTA مُحِبّاً للقَهْوَة ويُدرك تنوعها المختلفة. يتسلح بِقِيَمٍ عالية لإنشاء مشروب قهوة فائقة.
- يُمكن البارISTA إختيار المسحوق الأنسب وكمية قليلة من ماء.
- يُجِيد البارISTA مهارة تحضير القهوة بِشكلٍ فخامة.
- يُولي على مذاق كوب القهوة بِإتقان.
این باریستایی که در تو
آیا تا به حال احساس کرده‌اید که یک نبوغ جادویی در شما موج می‌زند؟ شاید آن قهو ه پرداز پنهان باشد که منتظر ظهور است.
- اگرچه میل شما به کافه چالش برانگیز, شاید آن روح در حال تکامل باشد.
- بیاد بیاورید زمانهایی | که یک فنجان دلنشین با دسترس شما بود؟
شور زیبایی و ریتم قهوه می تواند همدم آن باریستای پنهان شما باشد.